パンの鍋真空機

你的冰箱還是家中的儲藏黑洞嗎?快來認識這台パンの鍋(胖鍋)真空包裝機 (型號 VA-201 & VA-301),可以方便快速的真空簡單好上手,重點是價格也很親民哦!

如何讓食物保持新鮮,是一個讓人煩惱的課題。常常在賣場殺紅了眼,回到家看到已經滿滿滿的冰箱再也塞不下戰利品時不禁哭紅了眼;血拚到手的生鮮,用塑膠袋分裝後,看起來是那麼美味,下一次再見到他時,卻充滿了濃濃的冰箱味;這些問題都會間接或直接造成食物的浪費,再買一台冰箱來儲存食物,往往只能在夢中實現。利用現有的資源,搭配好的收納工具及方式,應該會是比較實際的作法,今天小廚娘就要用的收納保鮮好物就是燈燈~パンの鍋(胖鍋)真空包裝機 VA-201 & VA-301,可以將分裝的食物以最小的體積儲存,又可以避免冰箱的異味延長保鮮,真是一舉兩得,不用作夢也會笑~嘻嘻!

 

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我們搬家了

紅豆烤年糕

農曆元宵節剛好是我媽媽的生日,每年生日不管我在哪裡流浪,一定都會給她一通祝福的電話,

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酸甜檸檬重乳酪蒸蛋糕

大學宿舍、幾年的租屋時光裡,只有電鍋與我相伴,電鍋真的是學生的好夥伴,

把想吃的東西丟到同一個鍋子裡,按下烹調開關,跳起來就能吃到熱呼呼的料理,簡單、省時又容易上手。

學生時期省儉開銷,咖啡廳好幾百塊的甜點是很奢侈的享受,於是慢慢學習自製甜點。

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爆漿地瓜圓

每到九份,一定會來杯阿甘姨,嚐的是風景與回憶。

前幾天聽到了「九份」地名的由來,非常可愛溫馨,據說以前這個地方只住了九戶人家,

每次要出去買糧食、生活用品的那戶人家,就會連同其他的八戶居民的份一起添購,

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2018葡萄牙

喜歡偶爾在書局翻翻書,不管是什麼類別的書籍,雜誌、小說、心靈閱讀、美術設計…,

思考能讓我整理心情、沈澱情緒,當然也會參考不同的食譜,吸收新知識,嘗試些創新的做法,

也喜歡旅遊,做一些跳脫原本生活模式的事情,短暫讓自己放個假,

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酸辣湯

為了減肥,已經很少喝勾芡的湯品,但久久喝一次酸辣湯,真的很開胃!

夏天很適合煮~可以加入盛產的綠竹筍,增加脆爽的口感,酸辣湯所有食材都要切的細絲狀。

以前常覺得備料是件麻煩事,但常煮菜之後發現刀子接觸砧板的聲音、下刀切蔬菜的頻率真的很療癒。

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菇貓煎餃

一直以來都非常喜歡吃水餃,不僅容易煮又方便快速,10分鐘簡簡單單就能解決一頓晚餐。

尤其現在天氣熱,時常胃口不振,水餃吃起來不會太有負擔又能有飽足感。

我是標準的網購狂熱者,上網選購~隔幾天就能在家裡收到,購買真的無國界

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泰式咖哩海鮮盅

有次在泰式餐廳吃到「泰式咖哩海鮮盅」,味道很濃郁下飯,記憶深刻。

直到最近天氣熱買了椰子解渴,剩下的椰子殼又讓我想到那天在餐廳裡點的這道菜,翻翻櫥櫃發現之前去

新加坡買的咖哩粉、咖哩醬,決定挑戰看看!

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家常蔥燒豆腐

兩人的晚餐,有時炒個青菜、煎個肉,搭上家常的豆腐料理就能滿足一餐。

家常燒豆腐,燒的漂亮又入味,省時簡單、入味又好吃,萬家燈火,幸福就藏在這簡單的味道裡!

 

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鹹魚雞粒炒飯

簡單小撇步就能將炒飯炒的鬆軟、粒粒分明,除了一般炒飯口味的新選擇!「鹹魚雞粒炒飯」好吃又容易上手~

閱讀了一些資料發現,原來鹹魚的種類不只一種,但我最常吃到的是鯖魚製成的鹹魚,這次的炒飯也是用鯖魚。

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